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March 31 快乐生活朋友们,再忙也要停下脚步片刻,与家人、朋友一起享受快乐生活。 乐居的理念写的不错,祝愿我的朋友们爱自己的家,爱自己的家人,爱自己的生活。 房子是用来享受生活的。 选择适合自己的房子,同时启动适合自己的生活方式。 房子不仅只是钢筋水泥构成的容身之所,更是对美好生活,快乐生活追求的载体。和谐社会下的安居乐业带给我们生活化的房产理念。 把纷繁的选房过程简单化,把平淡的居家生活快乐化;把千篇一律的装饰装修性格化,把周而复始的工作学习戏剧化;把感染帕金森的生活年轻化,把缺失三原色的生活丰富化。 乐居不仅是一种生活方式,更是一种态度,一种理念,一种主义。它在改变人们居住方式的同时,还改变着人们对房地产及相关行业的看法。 乐居新房产主义。生活并没有那么复杂,地产原比想像中的阳光。 March 27 3.26三件开心事
March 23 两天的周末真好已经有大半年没有周末休息两天了,准确的说应该是周末就没有休息过。 新工作刚开始会很忙,索性把课停一个月,同时也休息休息,突然的改变,感觉还蛮幸福的,一个周末能做很多事情,非常的充实。周末,我们又把烤箱利用了一下,除了传统项目,批萨和鸡翅之外,TXL还贡献了一道“葱油饼”。 批萨这次也有改良哦,这次我做了一个双味批萨,红色辣椒那部分是辣味的,给爱吃辣的TXL,绿色那边是不辣的,给爱美丽的我。 烤鸡翅还没露过脸呢,因为上次我们迫不及待的就吃了,实在等不及照相了。用的新奥尔良烤翅料腌了一夜,用锡纸包成糖果状,200度烤20分钟就可以了,就这么简单,味道确不一般。 小身材大味道^-^ 还是像那么一回事的吧。 给TXL特制的单面辣、双面辣烤翅得到了赞赏。喜欢吃我最高兴了。 下面该TXL的葱油饼出场了,相貌是难看了点,不过也是费心费力下了狠功夫的,还特意咨询了场外顾问,他老爸,呵呵。 出炉了,烤的焦黄的葱油饼还挺香。 口感香脆,已经远远突破了传统的葱油饼,荣登2008年度最具奇特的葱油饼榜单。 感觉我们两位大厨开始成长了,呵呵。 欢迎大家有空来品尝。 March 14 Goodbye to you, my trusted friend,Seasons in the Sun 歌手:Westlife 专辑:Westlife Seasons in the Sun Goodbye to you, my trusted friend, 忙碌命本来打算趁不用工作的间隙,猛睡两天,猛去学两天英语,猛炒股玩,猛聊天,猛坐在摇椅上晒太阳,结果一个猛子都扎不了了。 但愿一切都顺利! 凡事会先有征兆上个周五,贤惠的我回家做饭,整点汤喝喝吧,又是周末,做个海鲜汤吧,于是我放了点虾皮(鉴于物价上涨迅猛,我们很久没有买肉,买海鲜了)。小田回家,饭菜也准备的差不多,开始吃了。 突然间,感觉到有一个东西扎到了我的舌头,还挺疼,因为没有任何带骨头的菜,我认为是被虾头上的那根刺给扎到了,真是够忖的,长这么大还没遇到过,于是我像吊死鬼一样伸着舌头,好半天才把一肉眼就快看不见的虾刺给弄出来。 这只是刚刚开始。。。。。 第二天偶起了个大早饿着肚子去体检,抽血,恩,是个年轻姑娘,估计眼神比上回公司体检那老太太好的。捋起袖子坐下,真扎进了我的皮,穿过我的肉,没有血,于是护士同志开始用针头在我的肉里穿梭找我的血管。我痛~~~~~~!!!!!!!!!! 于是我说,“我们要不从手上抽吧。”后来我才意识到我犯了一个极大的错误,从没见献血从手上抽过吧?真是实践出真知!护士应允了我的要求,针头顺利的插入了我左手背的血管里,血是一滴一滴的留到采血管中,每流一滴,手背都会疼一下,护士叨叨,“这要到什么时候啊?”排队的人越来越多了,我后面的妹妹脸都白了。 我扫描着胳膊上各处的血管,好像胳膊肘下部的血管还粗点,怎么也能扎进去,这个部位的应该流的快吧!我一咬牙,说“要不再换个地方吧”。已经没有耐心的护士再一次答应了,还拿着从我手上抽出来的血端量着说“这点血可惜了。”555555~~~~~ 好在这次还比较顺利。 3月13日,又不是一个好日子,我依照乌龟的屁股,又去体检了一把,抽血还是必不可少的(真羡慕TXL,只检查胸痛,差距咋那么大呢?),有了上次的经验,我直接说你抽这个血管粗的地方吧,不听,依然要从胳膊中间的血管抽,于是以上第一幕上演了,我的肉又被穿了数个洞后,血才流出来,我看到了,那护士脸上有着掩饰不住的得意地微笑。哎。。。。。 离奇的虾刺就是先兆!以后再也不喝海鲜汤了,喝素汤一定要喝素汤。 March 05 我的足迹中国版图March 04 烘焙新手必须清单:网上有人总结的,OMG,看来还差得远呢!另外貌似厨房已经满了,哪里有地方放这么多工具和材料呢:(
工具类:电子秤、打蛋机、打蛋盆、塑料刮板、橡皮刮刀、面粉筛、分蛋器、量勺、量杯、长夹、蛋糕模、土司盒、匹萨盘、烤箱手套、铝纸、菠萝包印、甜甜圈印、羊毛刷、刨刀 添加剂:依士粉、泡达粉、塔塔粉、小苏打、吉利丁 粉类:全麦面粉、高筋面粉、低筋面粉、玉米淀粉、杏仁粉、椰子粉、吉士粉、奶粉、玉米粉、可可粉 糖类:糖粉、蜜红糖、白砂糖、麦芽糖 奶类:奶油、奶油奶酪、奶酪、牛奶、起酥油 坚果:核桃仁、葡萄干、杏仁 酒类:白兰地、朗姆酒、咖啡酒 March 03 初春采摘(转自周凡的博客)周凡真很勤快,当天就写了游记了,我还没拿到照片,就把她图文并茂的文章转过来给我的朋友们看看吧,大家要赶紧抓住春天哦。 这里还是要特别的感谢邵娟,总是那么的无私,一路端着沉沉的相机给我们照相,给我们留下了这么多美好的回忆。 以下转自周凡的博客。 …… 将近中午,朋友们陆续聚集到我这报道,片刻的闲聊后,我们便向“老张农庄”出发啦!!今天的行程主要是采摘和品农家菜。据说这里的草莓很好吃,西红柿也像西瓜一样又沙又甜哦! haha,这就是传说中的草莓大棚哦,里面比较热 草莓的花 瞧哈尼一直忙着找完美草莓 忙着吃草莓的芬 忙着采摘的我,半天功夫连个正脸也没照到,全低头了,臭哈还在秀他找得完美果实 看雪莲精挑细选的果实 我整整摘了一盒哦 西红柿大棚 胡萝卜长这样啊 白萝卜是这个样子滴! 回去吃饭的路上也不忘自恋一下,拜拜Pose! 这个背景很专业啊! 超市采购型男,可以上杂志封面了哦 开饭啦,只可惜只照了序曲,后面陆续很好吃的都来不及照了,最好吃的就是烤红薯、烤花生、素丸子、炒肉、豆腐饼、山药炖枣,红烧柴鸡,羊肉汤和烙饼也不错 哈哈,庆祝采摘大获成功!!! 特别感谢邵娟美眉,义务为我们当了一回专业摄影师,帮我们照片,是既没采摘好也没吃好更没留个影,女同志爱好摄影,背个沉沉的相机跑了大半天不容易哦!好同志啊!回回活动都要叫上你啊! 今天整个活动加采摘、加大棚里吃的、加农家饭,人均消费不到不到90元,还不错哦!哈哈,再奉献一个详细地址吧: 老张农庄的行车路线:京沈高速的天津/通州(漷县)出口,直行过红绿灯后的第一个路口右转,顺道前行3公里左右处过一个限宽墩再前行200米左右,右边的红顶白房即到 March 02 第一件烘焙作品我已经心痒很久了,想尝试烘焙食品,微波炉的烧烤功能太差了点,曾经把鸡翅烤的快成鸡骨头了,当然水平也是因素。 终于,今天偶然入手了心仪已久的烤箱,顺便还采购了制作批萨的工具和材料。买这些东西的时候,一直请教阿姨如何和面,阿姨问,“你发过面吗?”我说“没”,阿姨又问,“你会做饭吗?”,我汗那,估计现在年轻人给老人们的印象就是不会做饭吧。“我挺会做饭的,就是我没做过面食”,突然,灵光一现,我对阿姨说“我包过饺子。知道饺子皮的手感。”“那就把面和的比饺子皮软点就行。”总算弄清楚了和面的技巧。 第一关,用酵母和面,酵母这玩意我真是第一次见,就别说用了,按照书上的说明,小心翼翼的把酵母,水、面弄成了一体。大功告成,把面醒上。刚放松想起来了,没有放糖粉、盐和橄榄油。唉,第一次做,未必能成功,先将就着吧。 第二关,怎么把烤箱预热到200度?怎么知道它到两百度了呢?要预热多久才到两百度呢?请教Jinlu吧,大师电话指导了一下,还传授了很多批萨烘焙要领。 面醒了1个小时后,开始擀面饼,饺子皮我擀成个圆的挺容易,这么大的饺子皮还真没擀过,怎么弄也成不了圆的,做批萨的基本功快和学画画一样了,首先要能自如的弄出个圆来。 番茄酱,奶酪、胡萝卜、洋葱、火腿、玉米粒、口蘑、青椒洒上后,成了一个大厚饼,放入预热到200度的烤箱中,烤15分钟,熟了。 |
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